Вл. обл, г. Костерево, ул. Вокзальная, д. 5а, с 08:00 до 21:00

8 (925) 094-19-15
carbosmokers.tm@gmail.com
logo_tm

CARBO BBQ - РЕШЕНИЕ ЛЮБЫХ ЗАДАЧ

– МЯСНАЯ ПРОДУКЦИЯ – ОБУЧЕНИЕ – РАЗРАБОТКА МЕНЮ – РЕСТОРАН

НАСТОЯЩИЙ ОГОНЬ, НАСТОЯЩЕЕ ДЕРЕВО, НАСТОЯЩИЙ ДЫМ

Официальное открытие ресторана 4 мая 2024.
БРОНЬ СТОЛОВ ПО ТЕЛ. +7 (925) 094-19-15
Адрес: Владимирская обл., г. Костерево, ул. Вокзальная 5а. Здание Carbo Smokers 
Время работы ресторана:
Четверг с 13.00 до 21.00
Пт-Сб с 13.00 до 23.00
Воскресенье с 13.00 до 22.00

Интерьер ресторана Carbo

DSC07344
DSC07416
DSC07443
DSC07905
DSC07309
DSC07879
DSC07296
DSC07900
DSC07872
DSC07885
DSC07858
DSC07467
DSC07402
DSC07428
DSC07449
DSC07919
DSC07413
DSC07315
DSC07395
DSC07389
DSC07322
DSC07371
DSC07378
DSC07362
DSC07365
DSC07332
DSC07320
DSC07335
DSC07276
DSC07299
DSC07293
DSC07269
DSC07290
DSC07248
DSC07272
Назад
Далее

Школа мясного мастерства Meat Couture

DSC07932
DSC07941
DSC07949
DSC07966
DSC07948
DSC07965
DSC07945
DSC07946
DSC07947
DSC07944
DSC07934
DSC07942
DSC07943
DSC07940
DSC07935
DSC07938
DSC07937
DSC07936
DSC07933
Назад
Далее

Производственный цех Carbo

DSC07686
DSC07539
DSC07930
DSC07714
DSC07732
DSC07675
DSC07708
DSC07698
DSC07641
DSC07606
DSC07597
DSC07560
DSC07781
DSC07569
DSC07613
DSC07572
DSC07669
DSC07548
DSC07600
DSC07551
DSC07741
DSC07554
DSC07660
DSC07542
DSC07545
DSC07588
Назад
Далее

ОБУЧЕНИЕ В ШКОЛЕ MEAT COUTURE

Мы проводим раз в полтора месяца 2х дневные курсы в школе мясного мастерства Meatcouture.ru “Американское BBQ и возможности смокера”. По всем интересующим вас вопросам обращаться по телефону/WhatsApp +7 (925) 094-19-15 

67896789_153888192595210_4146068262505345143_n
13
IMG_20210723_121054
IMG_20210423_213933
IMG_20210423_211545
4
6
IMG_20200529_195449
8
9
74634299_636676477158115_5357644016069864769_n
15
IMG_20200529_224353
IMG_20200519_194608
IMG_20210423_140239
IMG_20200519_235430
IMG_20210425_112222
IMG_20200525_192935
IMG_20200529_170222
IMG_20210720_203828
IMG_20200529_220931
IMG_20200529_224319
IMG_20210423_214126
IMG_20200529_224338
IMG_20200529_194657
IMG_20210725_142534
2
3
IMG_20210423_162421
IMG_20210423_192751
IMG_20210725_142824
IMG_20210423_194935
IMG_20210423_214147
IMG_20210725_132206
Назад
Далее

ПОЧЕМУ МЫ?

Наша команда

Денис

Основатель и владелец Carbo Smokers

Настя

Су-шеф Carbo

Галина

Шеф Carbo

Смокеры

Мы производим смокеры, которые могут решить любую задачу. Смокеры Carbo работают на обратной тяге (вертикальные модели- на прямой тяге), что обеспечивает равномерное прогревание камер копчения. Все смокеры изготовлены из толстостенной стали и не боятся морозов, что позволяет снизить расход древесины при низких температурах. Смокеры CARBO сертифицированы.

Приготовление

Приготовление на смокере это очень сложная и трудоемкая работа. Надо досконально изучить процессы тления и горения древесины, температуру горения разных пород дерева их влажность и многое другое. Зная эти процессы, мы производим чистый и правильный продукт. Вся наша продукция сертифицирована.

Время

Время приготовления продукта напрямую зависит от нескольких факторов: качества сырья, качества древесины и ее породы, питмастера, смокера. В зависимости от производимой нами продукции, время приготовления составляет от 3 до 12 часов. В качестве топлива мы используем дуб, орех и иногда плодовые деревья.

Производство

Производство смокеров Carbo было открыто в 2019 году во Владимирской области. Сама идея появилась после посещения США, где BBQ имеет огромное значение для населения этой страны. Наша компания старается нести культуру BBQ в массы, производя смокеры и мясную продукцию. Мы устраиваем фестивали, участвуем в различных мероприятиях, освещаем свою деятельность в интернете и соц. сетях.

КОНТАКТЫ

Напишите нам, и мы ответим в кратчайшие сроки

+7 (925) 094-19-15

carbosmokers.tm@gmail.com

Владимирская область г. Костерево ул. Вокзальная д. 5а

    © 2019-2022 CarboSmokers. Все права защищены.
    Carbo – зарегистрированный товарный знак. Дата регистрации 2019г. Сайт носит исключительно информационный характер, и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 п.2 Гражданского кодекса Российской Федерации. ИП Шешулин Денис Александрович, ИНН 773409555667, ОГРНИП 319774600373573, тел. +7(925)094-19-15, e-mail: carbosmokers.tm@gmail.com

    Продвижение сайтов ITB-Company